samedi 14 février 2015

Saumon panné

Liste des ingrédients: 
• 4 filet de saumon 
• 4 œufs
• de la farine 
• de la chapelure de pain 

Préparation 
Battez les œufs dans une assiette, disposez de la farine dans une autre assiette et de la chapelure dans une nouvelle assiette. 
Imbibez le filet de saumon dans l'œuf puis dans le fanie et enfin dans la chapelure. Repettez cette étape plu soir fois. 
Cuisez les pavé de saumon dans une pole avec de l'huile d'olive ! 

lundi 9 février 2015

Paupiette de veaux

Liste des ingrédients: 
• 6 paupiettes de veau 
• De l'aile 
• De l'huile d'olive 

Dans un plat mettez les paupiette aroser les d'huile d'olive et disposez l'aile en chemise. 
Faites cuire au fou pendant 40 minutes. 
Et c'est près ! Bonne appétit 

dimanche 8 février 2015

Poivron farci

Liste des ingrédients 
• 3 poivrons 
• de la viande haché 
• un oignon 

Préparation 
 
Faites cuire les poivrons dans à l'eau
Préparer la farce, émincer l'oignon et élancer le avec la viande haché
Égouter les poivrons et mettez le farce à l'intérieur. 
Enfourner environ pendant 30 minutes à 180'C.